BOUCHEES
Rouleaux Bangkok แบงค์คอกโรล
(x6) 11$
Rouleaux frits avec poulet, nouilles, champignons, chou asiatique (VG)
Gyoza เกี๊ยวซ่า
(x6) 11$
Dumplings au filet de porc, carottes, chou asiatique
Crevettes croustillantes กุ้งโสร่ง
(x5) 11$
Crevettes frites enroulées dans des nouilles aux oeufs (GF)
CURRYS
Panaeng au Boeuf พะแนงเนื้อ
18$
Bavette de Boeuf, poivrons rouge, bébé aubergines thai, basilic Thai (VG) *
Curry Vert แกงเขียวหวานไก่
Petit:9.50$ Régulier:17$
Poulet, melon d’hiver, aubergines thai, lait de coco, basilic Thai (GF) (VG) **
Curry Jaune แกงกะหรี่ไก่
16$
Cuisses de poulet, pommes de terre, oignons, lait de coco (GF) *
EXTRAS
Riz ข้าวสวย
2$
Riz collant ข้าวเหนียว
2.5$
Nouilles de riz เส้นขนมจีน
2.5$
Légumes ผักลวกรวมมิตร
4$
PRA_PET_TUM_LAB
Salade de Poulet Pamika ลาบไก่
13$
Poulet émincé, oignons rouge, coriandre, menthe, feuilles de kafir (GF) ****
Salade de papaye ISAAN ตำปูปลาร้า
13$
Papaye verte, carottes, piments frais, petit crabe salé, funk (GF) ****
Salade de canard rôti ลาบเป็ดสาวอุบล
16$
Canard rôti, oignons rouge, coriandre, menthe, feuilles de kafir ****
Pamika Tum Thai ตำไทย
12$
Papaye verte, crevettes séchées, carottes, piments frais, arachides grillées (GF) **
SALADES
Salade de Mangue Verte ยำมะม่วง
10$
Mangue verte, crevettes séchées, arachides grillées (GF) *
Salade de fruits de mer ยำรวมมิตรทะเล
18$
Vermicelli, crevettes, calmars, tomates, oignons, chou, carottes, coriandre (GF)(VG) **
Salade de Boeuf ยำเนื้อ
17$
Bavette de Boeuf grillée, concombre, oignons, chou (GF) *
Porc au citron vert หมูมะนาว Moo Ma Naw
13$
Filet de Porc dans une sauce épicée Pamika (GF) ***
SAUTE_AVEC_RIZ
Riz frit Manpu ข้าวผัดมันปู
14$
Crevettes, oignons vert, pâte de crabe (GF)
Riz frit dans l’ananas ข้าวผัดสับปะรส
14$
Poulet, carottes, tomates, oignons, ananas (GF)(VG)
Poulet aux noix de cajou ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
16$
Poulet, poivrons rouge et vert, oignons, noix de cajou (GF)
Poulet au gingembre ไก่ผัดขิง
15$
Poulet, poivrons rouge, gingembre, oignons (GF)
Porc sucré salé ผัดเปรี้ยวหวาน
16$
Filet de porc, tomates, ananas, concombre, oignons (VG)(GF)
Pamika Pad Thai เปมิกาผัดไทย
14$ (extra crevettes séchées: 2$)
Poulet, nouilles de riz, tofu, fèves germées, arachides broyées (GF)(VG)
Kra Prao avec oeuf frit ผัดกระเพรา + ไข่ดาว
17$
Filet de porc émincé, haricots longs, piments fort, basilic Thai, oeuf frit (GF) ***
Fruits de mer au curry rouge
18$
crevettes, calmars, basilic thai, feuilles de kafir, racines de gingembre, lait de coco (GF) *
Flanc de porc croustillant คะน้าหมูกรอบ+ไข่ดาว
18$
Flanc de porc croustillant, brocolli chinois, piments frais, oeuf frit (GF) ***
Crevettes et Légumes ผัดผักรวมมิตร
18$
crevettes, broccoli, choux fleur, carottes, tomates, oignons, chou asiatique (VG)
SOUPES
Yen Ta Fo เย็นตาโฟ
17$
Shrimps, calamari, chicken, fish balls, fried tofu, fried wonton, pork blood, rice noodles mushrooms, water lily
Tom Yum ทะเลต้มยำหม้อไฟ
Petit:9$ Régulier:14$
Crevettes, calmars, moules, tomates, champignons, citronnelle, galanga (GF)(VG) *
Tom Kha Kai ต้มข่าไก่
Petit:8$ Régulier:13$
Poulet, galanga, lait de coco, citronnelle (GF)(VG) *
Tom Kha aux fruits de mer ต้มข่าทะเล
15$
Crevettes, calmars, moules, galanga, citronnelle, lait de coco (GF) *
Ma Ma Tom Yum ก๋วยเตี๋ยวมาม่าต้มยำ
11$
Nouilles MaMa, crevettes, tomates, fèves germées, oignons vert, coriandre *
Kuy Teav chicken soup ก๊วยเตี๋ยวไก่
12$
chicken, water lily, rice noodles, green onions, fried garlic, coriander